冬草莓上市之初，由于货源供应量较较少，价格行情加剧。12月以来，由于天气条件较好，大棚草莓生长速度快，产量低，各地货源大量上市，造成价格行情下降。据理解，当前草莓供应量较为充裕，消费市场需求却比较平稳，预计在春…冬草莓上市之初，由于货源供应量较较少，价格行情加剧。

12月以来，由于天气条件较好，大棚草莓生长速度快，产量低，各地货源大量上市，造成价格行情下降。据理解，当前草莓供应量较为充裕，消费市场需求却比较平稳，预计在春节前价格行情无法下跌。

图为：新鲜草莓监测数据表明，1月6日草莓的全国平均价格为22.73元/公斤，上周同期均价为24.36元/公斤，同比暴跌6.69%;上个月同期均价为28.61元/公斤，同比暴跌20.55%。本周草莓价格为22.44元/公斤，上周价格为24.77元/公斤，环比暴跌9.4%。

从地区来看，目前上海市场上的草莓销售情况并不央，但价格比较较为低，保持60-80元/公斤左右，品种以奉贤的红霞草莓和浦东本地产的奶油草莓居多。农家草莓园的采收价格比较较低，其中，奶油草莓价格为50元/公斤左右，巧克力草莓为60元/公斤左右。四川成都地区可可供草莓品种非常丰富，还包括丰香、红颜、冬花、红颜、章姬、安德烈斯、达塞来克特等，因口感独有，造型各异，行情比较较好。

一般而言，普通草莓的基地采收价约为40元/公斤，有机草莓每公斤卖给100-200元平均。其中，品种为“红颜”的草莓价格在60元/公斤左右，品种为“章姬”的价格在100元/公斤左右，三高的“莓王”卖给500元/公斤左右。四川广元的冬草莓也相继成熟期，主要品种有牛奶、巧克力、玫瑰、柠檬等品种，每天产量在500斤左右，基地价格为40元/公斤左右。图为：基地采收草莓福建莆田草莓正值上市季节，价格行情十分下滑，拉低全国草莓价格整体水平，现市场批发价仅有为8元/公斤左右，不及去年的一半。

后期不受温度、光照、水分等因素的影响，草莓口感不会变差，预计价格还不会再行叛。山东临沂地区不受去年11月底暴雪压棚以及倒数的阴霾天气影响，大部分草莓延期一个月上市，由于此阶段各地草莓集中于上市，本地货源不具备市场优势，价格行情偏高，地头牛奶莓零售价为30元/公斤左右。

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